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| Edición | 1992 1ª EDICIÓN |
| Colección | ALIMENTOS DE ESPAÑA |
| Encuadernación | Tapa Blanda |
| Autor | MARTINEZ PEIRÓ / BERTOLO |
| Editorial | EL PAIS AGUILAR |
| Estado | BIEN |
| Páginas | 141 |
| Ubicación | 84 |
| ISBN/EAN/DL | 9788403591332 |